MILANO · DOLCI & MERENDA

NUOVA PASTICCERIADI ALBERTO MAGRÌ:NE VALE LA PENA?

Dopo due tentativi a vuoto ho finalmente assaggiato cinque dolci nella nuova pasticceria milanese di Alberto Magrì.

Nuova pasticceria di Alberto Magrì: ne vale la pena?

Coda d’aragosta, Fiore di Fragola, Nuvolina, donut al pistacchio e Amalfi: abbastanza per andare oltre l’hype dell’apertura.

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La nuova pasticceria di Alberto Magrì

Dopo due tentativi a vuoto per la grande richiesta sono finalmente riuscito a trovare la vetrina piena. Ho scelto cinque pezzi: coda d’aragosta ripiena, Fiore di Fragola, Nuvolina al Cappuccino, donut al pistacchio e Amalfi.

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Cinque dolci dopo due tentativi

Erano tutti riusciti e la prova ha confermato che il progetto non vive soltanto della popolarità costruita sui social. Ordinare prodotti diversi mi ha permesso di vedere più lavorazioni e di andare oltre il singolo dolce diventato virale.

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Oltre l’hype dell’apertura

La location è elegante e molto curata, ma soprattutto i dolci hanno rispettato le aspettative create dai video. Sono uscito contento di aver insistito dopo i primi tentativi: la pasticceria merita attenzione per ciò che arriva in vetrina, non soltanto per il nome di Alberto Magrì.