Erano buoni e molto ricchi di pistacchio, ma il cioccolato — proprio quello promesso dal nome — si sentiva meno di quanto avrei voluto.
Dubai Chocolate in due formati
Lindt ha portato l’abbinamento tra pistacchio e kataifi sia nel gelato sia nel frappè. Provarli insieme permette di capire come la stessa idea cambi passando dal cucchiaino alla bevanda.
Pistacchio e parte croccante
In entrambi si riconoscono il pistacchio e la nota del kataifi. Il cioccolato, invece, resta più discreto di quanto suggerisca il nome Dubai Chocolate.
Promossi, anche senza troppo cioccolato
Gelato e frappè mi sono piaciuti e li approvo entrambi. Avrei voluto una presenza più netta del cioccolato, ma l’insieme resta riuscito e piacevole da provare.
La contraddizione è tutta qui: si chiamano Dubai Style Chocolate, ma il ricordo principale è il pistacchio. Nonostante questo limite, li ordinerei di nuovo per gusto e consistenza.



